4月13日-夜

若竹煮には我が家産のカラスザンショウ若葉を
試しに添えてみた.まあ、悪くはなかった.
4月14日-夜

頭や骨をフードプロセッサーで砕いてみたが、粉には程遠く、
まだまだ食べにくい事が分かった^^;
4月15日-夜

4月16日-夜

いささか多かったかな?
4月17日
朝

夜

木の芽和えには採取したサンショウを使用.多少なりともピリリと
するのではと思ったが、ただひたすら爽やかな味わいであった(^~^).
4月18日
朝
妻作 パングラタン.半熟な卵黄が、ほぐすとより美しく.

野趣溢れる香りである.