3月29日-夜
それが故に香り高い食材とより適合すると思う．
3月30日-夜
にらはasahama実家からの頂きもの．にらそうめんの
つゆの調味は鰹節のみとの事だが、意外と塩味を感じた．
恐らく、そうめん自体の塩分．
3月31日-夜
が漂う．見えにくいが、焼いたカブが甘い^~^．
4月1日-夜
アボカド・さばの濃厚な味わいと、パンのサクサク感がとても
マッチする一品．
4月2日-夜
食感は特に違和感なし．
4月3日
朝
香りだが、2口目、3口目と進むにつれだんだん慣れる．
昼
余ったパクチーの有効利用．まだ4月だが暖かい日が増えている．
冷麺が登場する機会が増えそうだ．
夜
サーモンとタチウオ．タチウオとは、これ程脂が乗っている
魚だったのか！？ 中央の小鉢は妻作の春菊の海苔和え．
春を感じさせる一品．
4月4日
昼
は基本何にでもマッチするので、当然グラタンにも適合．
お皿代わりの皮も頂けるのもGood!
夜
焼き魚に大根おろしはつきものだが、そこに梅肉・おくら
が入ってグレードアップ．