「料理」カテゴリーアーカイブ

2023/12/02 料理

昼前

今年収穫したグラスジェムコーンでポップコーンを作ってみた.火加減が弱すぎたか弾けない粒が多発したが、ポップコーンになった事はなったし(一般的なものより粒は小さ目である)、味わいも変わらない.

大変久しぶりにカレーライスを作った.今回は圧力鍋で試した所、特に人参がとても柔らかくなっており、玉ねぎはどこ行った?な状態に.そして調理中は鍋のギミックにいちいち感動した.

2023/09/24 カナブン・アオカナブン・クロカナブン容器確認

カナブン

そろそろ水分補給した方がいいかもと思い確認.
カラカラのエリアは半分の深さにまで達していた.
マットが湿ったあたりで幼虫の発掘作業は中止したが、その中で5頭の個体が見つかった.内1頭は脂肪を蓄えた立派な姿に.
調整を終えたマットに、掘り出していた幼虫を置くとぐんぐん潜っていった.

アオカナブン

こちらはカナブンよりも後のタイミングでセットしたからか、カラカラの層は小さかった.幼虫は2頭(2齢か)見つかった.

クロカナブン

表土のすぐ下が既に湿っていたので掘り返しての作業はなし.

2023/02/12~03/12 料理

料理の投稿はほぼ1月振り

2022/12/12~2023/02/11 料理

自分または妻が「作った!」と思える(簡単なルーチンメニューを除く)料理画像を投稿.昨年11月から2月頭にかけては妻の出産・育児の都合でじっくり料理に取り組む時間を持てなかったが、現在は休日限定にて少し余裕が出てきている.2月11日夜はかすべ(えい)の煮つけ.近所のスーパーで初めて見掛ける魚だったので購入してみた。コリコリした食感とプルプルの肉があいまって美味.

2022/12/06~09 料理

お好み焼きとパンケーキ.基本は結構似ている.