月別アーカイブ: 2020年1月

2020/01/25 蘭

植物

セロジネ オドアルディ

セロジネ オドアルディ
バスケットに植え付けてから2か月程経つが、今の所問題なさそうである．根が回る様子が
見て取れれば完璧であるが、それはもう暫く先かな．
さて、現在新芽が2つ伸びている所だが、少々興味深い変化があるのに気が付いた．
片側の葉だけが丸まっている
これは新芽を正面から撮ったもの．太陽は画面斜め左上方向から差しているが、2枚ある
新葉の内、葉裏に日差しが当たる側の葉だけが表面が外を向くように葉を丸めているのだ．
丸まっている様子
これは単なる予想だが、植物には、太陽光が十分当たる向きに葉の確度を変える性質がある
ので、この葉も、軸を回転させる代わりに葉身を丸めて葉の表面にできるだけ多くの陽を当て
ようとしているのではないか．

レリア アンセプス

伸びに伸びた花茎
伸びに伸びた花茎．ようやく蕾が露になってきた．葉との距離がありすぎて葉が霞んで見える．
蕾は3つ
蕾は3つか．

2020/01/21 玉ねぎ近況

会社
いつも発見してしまう雑草
出勤日は、雨天でもない限りは極力目を凝らして雑草を摘み取っている．その甲斐あってか
ほぼ発生は抑えられているが、毎日のように最低2~３株は発見してしまう．一体どうやって
前の日は目を逃れたのか…と思いたくなる(有力な説：asahamaの目は節穴なのだ)．

それよりももっと気がかりな事がある．

  • 泉州中高黄
  • 赤玉の極み
去年の今頃の様子は測定していないので本当にそうなのかは確かめられないが、何となく、去年の今頃
よりも大分成長が進んでいる気がしてならない．一定以上の大きさで冬を越えた玉ねぎは、球根の肥大が
イマイチのまま花を付けてしまう．さて今後どうなる事か…

2020/01/22~26 料理

料理、、

今回以降、見栄えを良くする為、ランチョンマットを使用する事にした．
(即ち、使われてない時は忘れた時という事…)→ケースバイケース

1月22日

チャーハン＆玉子スープ
チャーハン＆玉子スープ．片栗粉、ダマ大量生成．溶き方、もっと練習が必要( ｀´)

1月24日

温泉卵入りカレー
温泉卵入りカレー．ルウを変えたら水加減も変えねばいけないっぽい．
卵、もっと湯に浸かるべきだった模様．

1月25日

シチュー
肉が余っていたのでシチュー．サラダの味付けには某暴君を使用．

1月26日

豚の生姜焼き
(昼)妻作、豚の生姜焼き(サラダの刻みasahama担当)．豚肉の調理手順は幾つかの種類がある
のね．
大根の辛味餅＆イワシの塩焼き
(夜)妻作、大根の辛味餅＆イワシの塩焼き．餅と大根がこれ程合うとは^~^

2020/01/13~18 料理

料理、

1月13日

  • 昼
  • 晩
昼：妻作、お好み焼き(混ぜ：asahama担当)
晩：妻作、鶏団子のネギ生姜鍋(捏ね：asahama担当)

1月15日

さごしの味噌着け焼き定食
さごしの味噌着け焼き(「漬け」という程ではない)定食．上品な味わい．

1月17日

温泉卵乗せカレー
温泉卵乗せカレー．チーズの切り抜き方をもっと考えればよかった(^^;)

1月18日

ホットケーキ
ホットケーキ．パッケージの裏を見ながら初めて作る．1枚の生地の目安はおたま1杯・・・と．
次はもっと綺麗に作りましょ．

1月19日

妻作、アジの干物焼き・グリーンミネストローネ．グリーンとは新鮮．

2020/01/08~12 料理

料理

1月8日

イワシのフライ定食
イワシ、刺身にしようかとも思ったがフライ定食で．大葉のフライもまた良し．

1月10日

チーズ、ホウレンソウ入りカレー
チーズ、ホウレンソウ入りカレー．ウチで2食分作る場合、どうやら加える水は400ml辺り
がよさそうである．

1月12日

サラダうどん
妻作　サラダうどん．うどんはレンジで調理可能なタイプで、「時短したいが、ボリュームも
欲しい」という場合に好都合である．

2020/01/05 ヤマブキ・ツツジ播種

植物、
播種準備
近場で採取したヤマブキ・ツツジの種を、忘れる前に蒔くことにした．
ツツジから見たらヤマブキは巨人
ツツジの種子に対してヤマブキのそれ(厳密には「痩果」)は巨大である．
不織布・小石をセット
こう言っては失礼かもだが、この2種は特に力を入れて育てるつもりがないので、この鉢
にまとめて播種する(勿論、もし生育が進んだら分けるが、そうなればラッキー程度の
意気込みで)．まずは鉢底に不織布・小石をセットし、
少量の培養土の上に緩効性化成肥料
少量の培養土(手持ちのをいくつかブレンド)を入れたら緩効性化成肥料をセット．
ヤマブキの種を埋め込む．
用土を一杯まで入れたらまず、ヤマブキの種を埋め込む．
ツツジの種をばら蒔き
次に、ツツジの種子をばら蒔きにする．
播種完了
たっぷり水をかけて完了．乾燥防止に細かく切った萱の葉を敷く．

2019/12/30 イワレンゲ復活の儀(?)

植物

まずは親株の検分を・・・

  • 根を割った所
根・茎の内部はまだ水分が残っていたが、「もう私は役目を終えました」と言うような状態であった．
お疲れ様でした・・・

復活の儀(?)

2鉢準備
やはり2鉢用意して、いつもの通りに用土を入れていく．
マルチング用秘密兵器
イワレンゲのような微細種子の播種に備えて作った秘密兵器．
ドーナツの不織布を固定
まず、ドーナツ型の不織布を針金で固定したら・・・
イワレンゲの種
ドーナツの穴の位置に↑のような大きさであるイワレンゲの種を10粒蒔く(当然、最後は1鉢に
1株となる)．
穴の上から不織布で蓋
穴の上から不織布で蓋をし、それをまた針金で固定する．
播種完了
これで、強風や潅水の勢い等から、種子を発芽まで保護できるだろうか．

2019/12/31~2020/01/04 料理

料理、

今年も、昆虫・植物その他諸々の出来事を週1ペースで綴っていく．

12月31日

しましまオムライス失敗^^;
あるすごい動画を見て、しましまオムライスを作ろうとしたが、やはり素人がこなせる代物
ではなかったみたい…^^;

1月3日

餅で食べるシチュー
餅で食べるシチュー．シチューを絡めた餅は想像以上にイケる事が判った．

1月4日

山かけご飯と白身魚と春菊とえのきの鍋(風)
妻作、山かけご飯と白身魚と春菊とえのきの鍋(風)．山かけは貰った自然薯を使用．
ものっすごい粘りであった．ゲン担ぎにももってこい？