6月27日-夜：妻作　いわしとトマトのにんにくソテー＋ヤングコーンとキュウリのサラダ＋ナメコオートミールカレースープ．いわしがとてもジューシー．
6月28日-夜：妻作　そば飯．ご飯と麺のミックス．どちらかと言うと焼きそばみたい．
6月29日-夜：紫玉ねぎと豚肉のさっぱりレンジ蒸し．このお肉は焼き肉用であった．薄切りの方がやはり食べやすかったかな^^;
6月30日-夜：妻作　サバ缶豆腐丼．豆腐とサバ缶で夏の食欲が進む^~^
7月1日-夜：いわしナスカレー．ナスはともかく、いわしはとりあえず揚げて乗せてみましたという感じ．
7月2日
　-朝：パンケーキ．しっとりすると聞いて牛乳の代わりにヨーグルトを使ってみた．確かにしっとり感は増したがもちもち感は増えず．やはり「混ぜ過ぎない」がポイントなのだろうか？
　-夜：妻作　ナスとツナのそうめん＋油揚げとじゃこ、水菜の柴漬けドレッシング．柴漬け、ご飯のお供とばかり思っていたが、サラダを鮮やかに彩ることもできるのか．
7月3日
　-朝：妻作　フレンチトースト．パンはホテルブレッド(ポイント交換)使用という事もあり、卵はたっぷり3個分．
　-昼：妻作　めかぶ・納豆和え冷やしそば．ダブルネバ．
　-夜：妻作　ジャコマヨトースト＋鮭のごま焼き＋ピーマンおかか和え．鮭の脂とごまの油のハーモニー^~^．トースト、青のりが良い香り．

6月17日-夜：カレーライス．春菊オムライスのトッピング
6月18日-朝：パンケーキ．現在しっとりテイスト志向中．牛乳の代わりにヨーグルト？
6月19日-夜：妻作　イワシかば焼き丼．ハズレなし．
6月20日-夜：妻作　鶏肉ハンバーグ．見た目は小さいが、ずっしり重厚．
6月21日-夜：妻作　サンマ塩焼き定．オーソドックスだが、今後は貴重になるのだろう．
6月22日-夜：焼きサバのトマト煮．今回丸魚を捌いて作ってみたが、初めから「塩サバ」として売られるサバで作るのとは身の様子が異なるようだ．それにしても「訳アリ品」だったというトマトの大きい事！バジルが無かったのでパクチーで代用．
6月23日-夜：妻作　ナンプラーとパクチー香るエスニックそば．パクチーを消費するレシピを・・・との事．ナンプラーがいい味を出している^~^
6月24日-夜：ビーフシチュー．暑い季節でも美味いものは美味い．
6月25日
-朝：そば粉クレープガレット．焼く際生地の縁がカリカリになるまで我慢した甲斐があった．
-夜：妻作　めかぶ納豆おろしそば．冷やしそばの頻度UP中．

6月9日-夜：鶏笹身のカリカリ梅パン粉焼き．カリカリ梅の新たな利用法見つけたり．
6月10日-夜：コーンクリームシチュー．「美白」を求める事はやめにした．肉・野菜は普通に炒めて香り・食感を重視に．
6月11日-朝：スフレオムレツ．クリームソースの(牛乳)は3.7の通常のThe 牛乳に戻した．まああまり変わりはないかな．
6月11日-夜：妻作　パワー冷やし中華．鶏肉はパワー！
6月12日-夜：妻作　笹身きのこチーズ(STAUB使用)＋じゃこマヨトースト．じゃこと青のり、マヨの何と合う事か．
6月13日-夜：妻作　酢鶏＋トマトトースト．酢鶏は今回で2回目．酸味とタンパク質を同時摂取．
6月14日-夜：妻作　かぶ炒め物＋タコ・セロリによる酢の物．酢の物にはゆずこしょうが染み込んでおり、タコとマッチ．
6月15日-夜：目光のから揚げ定．久しぶり．脂が乗っておりやはり美味い！
6月16日-夜：妻作　キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん．ごまだれがいい感じ．

6月2日-夜：鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢．揚げ焼きの鶏と甘酢がよく合う．
6月3日-夜：妻作　ブロッコリーツナパスタ．ツナと言ってもマグロでなくカツオ．
6月4日-夜：カレーライス．少量でもグリーンを乗せるとやはり印象がアップする気がする．
6月5日-
朝：パンケーキ．牛乳が濃いものに変わったから？パンケーキの味が強くなったような．
夜：妻作　アジ塩焼き定食．ただし、ご飯の代わりにそうめん．このそうめんは麺どうしがやたらくっつく傾向にあったが、お値段と関係はある？
6月7日-夜：妻作　焼き鮭と野菜のレンジ蒸し＋無印カレー．お手軽で美味し．
6月8日-夜：妻作　ブリのトマトガーリックソテー．ブリにガーリックの風味が染み込んでいる^~^．人は何故ガーリックの風味に惹かれるのか？ラーメン、パスタ、ポテチetc…

5月25日-夜：イカスミパスタ．とても久しぶりなイカスミパスタ．イカスミって濃い旨味なのね^~^．
5月26日-夜：妻作　魚のホイル焼き．レシピ通りの魚が見つからなかったのでサメで代用．味が染みて美味し．
5月27日-夜：ハヤシライス．トマトたっぷり．最近トマトがより好きになってきたような？
5月28日
朝：そば粉のクレープガレット．フライパンが更新で一回り小さくなったので、次回は生地の量を気持ち減らしてみようかな．
夜：妻作　キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん※＋蒸しナスのサラダ．※このレシピの正式名称　雰囲気は冷やし中華に近い．暖かくなり夏らしいメニューの頻度が上昇中．
5月29日-夜：妻作　鮭のムニエル＋グリーンマヨソース（マヨソースはasahama作）．マヨソースに使ったアボカドは冷凍もの．生を捌いたら傷みが進んでおり失敗したので…
5月30日-夜：妻作　鶏の照り焼き定食．但し、今回の鶏照りは出来合いのもの．黄色のプリンのような物体は一名「ジェネリックウニ」とも言う「うにのようなビヨンドとうふ」風味がとても濃く感じられたので、パスタのソースにでも使ってみようかな．
5月31日-夜：妻作　「ツナの旨味感じる混ぜそうめん」＋ピーマン・ナス・鶏胸味噌炒め．レシピではうどんだったが、沢山あるそうめんで代用．ピーマン・ナスの組み合わせは鉄板だな思う．
6月1日-夜：妻作　鶏肉の重ねトマト煮＋ズッキーニのマスタードサラダ．トマト煮は酸味が強めだが、たくさん食べても飽きない．マスタードサラダ、一見キュウリと見まごうが食べると確かにズッキーニ．

5月20日-夜：カレーライス．トマト入りカレールー．
5月21日
　-朝：そば粉半分パンケーキ．これもトマト入り．
　-昼：妻作　色々定食（特に名前なし、頂きものおこわ、卵とじ等）味噌汁はフリーズドライのあさり味噌汁．あさり、フリーズドライでもおいしい^~^
　-夜：妻作　モロヘイヤ納豆うどん．ダブルネバネバ・出汁つゆの味が心地よい．
5月22日
　-朝：妻作　目玉焼きソーセージ．レシピサイトで一目ぼれしたという．いかにも朝食っぽいメニュー．味付けは出汁つゆが活躍．
　-夜：妻作　きつねそば＋鶏むね肉と長ネギの落とし焼き．落とし焼き、薬味たっぷりで食が進んだ．
5月23日-夜：妻作　野菜炒め定食．味付けは鯖味噌缶のみのお手軽メニュー
5月24日-夜：妻作　茄子の煮浸し＋さばにんにく醤油焼き．茄子の煮浸しはめんつゆで味付けし、7分程煮る事でトロトロになるという．

5月11日-夜：いわしパン粉焼き．安定のカリカリジューシー．
5月12日-夜：妻作　豚とにらともやしの冷しゃぶ風サラダ．夏っぽいメニューなのでランチョンマットも夏っぽいデザインで．
5月13日-夜：クリームシチュー．なす・ピーマンと、こちらも少々夏仕様．
5月14日
　-朝：スフレオムライス．今回のライスはトマトテイストで．
　-夜：さっぱりそうめん．これに錦糸卵が乗れば冷やし中華に限りなく近い．asahama人生初そうめん調理．
5月15日
　-朝：妻作　納豆しらす丼．シンプルだがとても食が進む^~^．グレープフルーツの半切りは結構久しぶり．
　-夜：ぶりの甘酢炒め＋妻作（トマトチーズトースト＋たっぷりきのこスープ）．暖かい時期は何故か甘酸っぱいメニューにそそられる．
5月17日-夜：妻作　えびときくらげのトマたま炒め．卵ときくらげのコントラストが素晴らしい．食感も．
5月18日-夜：ボンゴレパスタ．冷凍あさりが十分残っていたので．セロリを買い忘れたのでキャベツで代用．
5月19日-夜：冷汁そうめん＋妻作 豚キムチ．今日はとりわけ(この時期としては)暑かったということで．冷汁は焼いた鯵を使うらしいが、今回は鯖缶で代用．そう言えば鯵缶って見た事が無い．

5月7日
-朝：パンケーキ．トマトを混ぜ込む．
-昼：妻作　おくらなめ茸納豆うどん．夏っぽい雰囲気．ココではおくらの国産はまだ出回っていない．
-夜：妻作　カリフラワーのスパイスロースト．ライ麦パンでご飯の代わり．
5月8日-朝：妻作　バゲット　ブルスケッタ．おかずと一緒に食べると丁度良い．
5月9日-夜：鶏むね肉の回鍋肉風．豚肉でないので「風」とつくらしい．
5月10日-夜：油淋鶏．油高値につき、揚げ焼きで調理．十分美味．

4月30日-夜：ナンカレー．いつか試したかったメニュー．塩気の見積もりを少々誤った模様^^;
5月1日
-朝：スフレオムレツ．全粒粉でのクリームソースも、香りがあって良い．
-昼：妻作　豆乳そうめん．ナンカレーのルーの残りで微カレーテイストに．
-夜：クロックマダム．いつもながら、割り乗せた卵をこぼさないようにするのが難しい^^;
5月2日
-朝：妻作　目玉焼き丼．ユッケのような雰囲気．
-昼：妻作　しらす納豆チーズトースト．納豆＋トーストの組み合わせは妻が特に推すメニューの一つ．
-夜：妻作　酢鶏．豚ではなく．あっさりしているが、肉は柔らかく、酸味が心地よい．
5月3日
-朝：妻作　目玉焼き丼．小エビ野菜炒めバージョン．
-夜：妻作　鮎塩焼き定食．鮎は大子町で入手．今年のものではないのだろうが、やはり美味．
5月4日
-昼：妻作　バナナスコーンランチ．生地の粉の半分はおからだが、言われなければ気づかないかも．
-夜：鶏団子そば．asahama人生初茹でそば．茹でるのは少々手間だが、好みの種類(細目・二八)が選びやすい．
5月5日
-昼：妻作　もやし黒酢炒め＋鯖缶そうめん．何だか夏っぽい．この日は暖かかったのでマッチ．
-夜：ブロッコリーとツナのペンネ．ペンネ、一人50gで、乾いた状態では物足りない気もしたが、茹でてみると予想外に肉厚で食べ応えあり．
5月6日-夜：ビーフシチュー．例によってトマトをプラス．トマトの重さを水の分に加算して水っぽさを回避．今回は余っていたバナナスコーンをご飯代わりに使用．

4月24日-夜：妻作　ニジマス塩焼き定食．今年初ニジマス
4月25日-夜：ホタルイカ定食．そう言えば、イカはよく食べているがホタルイカは最近食べていなかったな．
2月26日-夜：鯛のあら塩焼き定食．どの部位もたっぷりな脂．そう言えば身はなかなかスーパーで見かけない．どちらに？
4月27日-夜：エビチャーハン．厳密にいうとオキアミ．エビ風味がするだけで何とも言えない高級感が^^．
4月28日-夜：鯵のパン粉焼き．火を通しても柔らかく、パリパリの衣と相まって美味．トマトソースはトマト・ケチャップ・ウスターソースを和えただけだが十分ソースとして機能している．
4月29日
-朝：妻作　巣籠玉子．電子レンジ使用．卵黄部に予め穴を開けておけば爆発は防げるらしい．
-夜：妻作　鶏モモのビール煮．出汁がよく染み込んでいる．ビール特有の苦みが少々感じられるが、それもよしとする．