2021/11/17~20 料理 2021/11/20料理シチューasahama 11月17日-夜 チャーハン.この当時大量にあった大根の葉をチャーハンン・スープ・ごま和えに使用.チャーハンもカレーに並び汎用性の高いメニューだなと思う. 11月18日-夜 妻作 サンマの塩焼き定食.サンマはまだまだ旬の模様. 11月19日-夜 クリームシチュー.美味しいのだが、何かが足りない・・・緑分だろう. 11月20日-夜 妻作 水餃子、ブリのマヨポン焼き、トースト.冷蔵庫掘り出し物消化シリーズ(ブリ・カブの葉以外).餃子はニラが効いており、この時期には丁度いいかな.
2021/11/19~20 フィールド 2021/11/20フィールド、昆虫、植物北茨城、日立、高萩asahama 11月19日 赤羽緑地の紅葉 カエデが真っ赤に染まり、足元には黄色の落ち葉の絨毯が(チドリノキかな). 11月20日 北茨城・高萩 北茨城(花園) クワコキリガ類かなぁトビケラの仲間 自販機で見つけた3昆虫.クワコって紅葉の時期でも見れるのね. 紅葉と渓谷はとてもしっくり来る組み合わせだなと思う(ちょっぴり来るのが遅かったかな). 他 花園神社駐車場にて花園神社の狛犬出店で買ったヤマメ味噌焼き 高萩 小山ダム 滝山渓谷に寄る途中、小山ダム付近を通りかかったので、初めてという事もあり寄ってみた.流石は茨城一の大きさ.堤を往復するのに結構歩いた. 堤の端の道路の脇に細い流れがあり、そこで産卵する赤トンボを見つけた.これは、ミヤマアカネ! しばらく傍で見ていると、ズボンの裾に止まり一休み.この種はウチの近所ではまず見られない. そのまま待っていると再び飛び立ち、産卵を再開した. 看板で見つけたオオトビサシガメ.いつ見ても堂々としている. 滝山渓谷 滝山の滝.穴場的名所といった所かな. まだまだのんびりしたい所だが、早くなった斜陽に急かされる体で帰路に就いた.
2021/11/17~19 クロコノマ3頭羽化 2021/11/20フィールド、昆虫クロコノマチョウ、日立asahama 11月17日 3頭目羽化を控えた蛹.翅が色付いている. 11月19日 asahama、時間が取れたので蝶達を故郷へ返しに向かった.餌として入れたみかん、りんごは摂ってくれたのかな? 故郷の赤羽緑地へ.いい天気. それぞれつつくと3頭皆ふわりふわりと外へ飛び出して行った. 残る蛹はこの一つだが、まだ羽化に時間がありそう.羽化の様子が見たいのでこの個体は引き続き観察へ.
2021/11/15,16 クロコノマ羽化 2021/11/16昆虫クロコノマチョウasahama 11月15日 羽化に備え蛹たちはカゴの中に収められている.羽化間近の蛹、朝の時点ではこの状態.翅の先端付近がオレンジ色っぽいので恐らく雌.帰宅(日没)後、成虫の姿を確認. 11月16日 カゴの下隅っこの方で成虫がじっとしていた.蛹は白っぽいもぬけの殻に. もう1頭の蛹も羽化間近の様相に.こちらは多分雄. 餌になるかは分からないが、とりあえず輪切りにしたミカンを置いてみた.この日の日没後の確認では成虫は2頭に増えているのを確認した.
2021/11/11~16 料理 2021/11/16料理オムライス、オムレツ、カレーライスasahama 11月11日-夜 妻作 ぶりじゃがの定食.わかめスープの赤は唐辛子ではなく赤ピーマン、なんだけどぱっと見辛そう^^; 11月12日-夜 カレーライス.妻の添えたブロッコリーの緑が映える. 11月13日 朝 スフレオムライス.クリームソースは今回の塩コショウのみ、で十分かな. 夜 妻作 豚バラ・大根の煮物定食.大根・豚バラとも柔らかく煮込まれ、豚バラは脂の甘味(?)も感じられた. 11月15日-夜 妻作 鯵の煮魚定食.現在、鯵は旬?STAUBは使わなかったそうだがとても柔らかく、脂も乗っていた. 11月16日-夜 妻作 鱈・白菜・ねぎ・人参・椎茸入りお鍋.特に野菜類が柔らかく、水を足さない分甘味が強く感じられた.
2021/11/14 クロコノマ、更に変化 2021/11/14昆虫クロコノマチョウasahama 時間を追うごとに刻々と 8:5114:4216:09 翅・肢・頭部の辺りを中心にどんどん色が濃くなってきた.明日には羽化かな.
2021/11/13,14 ポインセチア近況 2021/11/14植物ポインセチアasahama 11月13日-イエロールクス再びGet 無理なく行ける範囲のHC・花屋を巡った結果、イエロールクス(3号サイズ)を再び入手することに成功.前回は植替えしたタイミングで不調になったので、きっと植替えの方法に不備があったのだろう.今度は慎重に行わなければ. 11月14日-スターゲイザー初開花 夕刻見たら、一番発達していたサイアチアにびょろっと1本雄花が突き出ていた.ヒジョ~に地味だが、これでもって初めて開花したと言える.
2021/11/10~11 料理 2021/11/11料理チャーハンasahama 11月10日-夜 カニチャーハン. カニ缶、奮発した甲斐があった^~^ 11月11日 昼 妻作 ブリじゃが弁当.ブリは煮込み甲斐のある食材だとは認識していたが・・・なるほど、確かにあってもおかしくない.STAUB鍋で調理.認識のアップデートが繰り返されて気持ちが良い.