2021/10/17~19 料理

10月17日-夜

妻作 トマトトーストの定食.付け合わせの焼き鯖はガーリック風味のタレで漬け込んでおり味が染みていた^~^.

10月18日-夜

妻作 キムチ鍋.寒いのでと、当初は土鍋で作る予定だったのが、それでは小さすぎるという事で最近購入したSTAUB鍋を有効活用.

10月19日-夜

妻作 秋刀魚の塩焼き定食.新物でかつ新鮮な秋刀魚があったとの事.確かに!内臓がしっかりしていて脂も乗っていた.とても良品.