2月8日
夜
2月9日
夜
2月10日
夜
2月11日
夜
2月12日
夜
炒めたらいつもよりコゲが多めに発生した^^;
2月13日
朝
焼いてみた.よく言われている通り、焼き目がムラなくついた.
昼
麺は「讃岐うどん風」をチョイス.空いたお腹に染み渡る.美味.
夜
甘味が強く、柔らかい^~^.
2月14日
夜
この日、フィールドで入手した七草を早速調理.
うっかりすずな・すずしろを入れ忘れる所だった^^;
野草たちは、味も野性味があったが、asahama的に一番野性味を感じたのは刻んだ時.
見た目そっくりな野菜の青菜よりも抵抗を感じた.
所で、「今更七草粥?」と思ったかも知れないが、七草粥の時期は元々旧暦の
1月7日に従っていた.そこで、今年の旧暦1月7日(=新暦2月18日)に近いこの日に
作ってみた次第.旧暦の1月7日に合わせた方が、草も育っているし、外出に
際して気候も良い日も増えるしで理に適っていると思う.