2021/02/14 フィールド(七草採取) 2021/02/14フィールド、料理、昆虫、植物七草粥、常陸太田asahama 遂に採取の時 この日は良い天気.以前目星を着けていた所へ満を持して向かった. コオニタビラコと思しき草、健在. 貴重なので、葉っぱだけを数枚頂く. ナズナは花序先端や若葉を頂く. ナナホシテントウが歩いていた. ハコベも広場で難なくゲット. セリも道沿いの斜面で群落を発見. 意外に難しかったのがハハコグサ.ありふれた草のはずだが、原っぱを歩いてもなかなか見つからない.そしてようやく見つけたのがこれ.むしろ近所の街中の方がよく見つかるのは何故? よし、十分手に入った. やはりコオニタビラコは田んぼに分け入らないと見つからないが、毎回人様の田んぼに分け入る訳にはいかない.知り合いの田んぼもしくはネット通販にて種を入手し、これからは我が家にて栽培する事を検討中.調理した様子はこちら