2020/08/25~30 料理

8月25日

妻作 トースト・きゅうり・ハムサンド+α.トーストは料理を魅惑の味・香りで包み込む.

8月26日

豚の生姜焼き.人生初の当レシピはどうやらうまくいったようだ.

8月28日

コーンクリームシチュー.きのこは丹波しめじを試しに使ってみる.いつものぶなしめじ
と比べて少々味の主張が強く感じられた.

8月29日

パンケーキ.出来栄えは安定してきた.次はチーズ風味にできないか試してみたい.

妻作、鮎の塩焼きのご飯.鮎は苦味を楽しんで食べる.新物のサンマも出回っていたが、
(多分)養殖のアユ2尾よりサンマ1尾の値が大きかった.まさかそんな時代が来るとは・・・

8月30日

妻作、ゆで魚のもずくソース.トマトともずくでソースとは、asahamaの辞書にまた
1ページ加わった.とても美味.

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