「料理」カテゴリーアーカイブ

2023/02/12~03/12 料理

料理の投稿はほぼ1月振り

2022/12/12~2023/02/11 料理

自分または妻が「作った!」と思える(簡単なルーチンメニューを除く)料理画像を投稿.昨年11月から2月頭にかけては妻の出産・育児の都合でじっくり料理に取り組む時間を持てなかったが、現在は休日限定にて少し余裕が出てきている.2月11日夜はかすべ(えい)の煮つけ.近所のスーパーで初めて見掛ける魚だったので購入してみた。コリコリした食感とプルプルの肉があいまって美味.

2022/11/07~13 料理

にくもちって塩着けて焼くだけでも美味い^~^!
ししゃもは煮込むよりも焼いたり揚げたりがしっくり来る?