2023/12/02 料理 2023/12/02料理カレーライスasahama 昼前 今年収穫したグラスジェムコーンでポップコーンを作ってみた.火加減が弱すぎたか弾けない粒が多発したが、ポップコーンになった事はなったし(一般的なものより粒は小さ目である)、味わいも変わらない. 夜 大変久しぶりにカレーライスを作った.今回は圧力鍋で試した所、特に人参がとても柔らかくなっており、玉ねぎはどこ行った?な状態に.そして調理中は鍋のギミックにいちいち感動した.
2023/09/24 カナブン・アオカナブン・クロカナブン容器確認 2023/09/27料理アオカナブン、カナブン、クロカナブンasahama カナブン そろそろ水分補給した方がいいかもと思い確認. カラカラのエリアは半分の深さにまで達していた. マットが湿ったあたりで幼虫の発掘作業は中止したが、その中で5頭の個体が見つかった.内1頭は脂肪を蓄えた立派な姿に. 調整を終えたマットに、掘り出していた幼虫を置くとぐんぐん潜っていった. アオカナブン こちらはカナブンよりも後のタイミングでセットしたからか、カラカラの層は小さかった.幼虫は2頭(2齢か)見つかった. クロカナブン 表土のすぐ下が既に湿っていたので掘り返しての作業はなし.
2023/02/12~03/12 料理 2023/03/12料理オムライス、オムレツ、カレーライス、シチューasahama 鯖缶スープ 鶏胸あん煮 鶏笹身揚げ焼き 手作り豚丼 カレーライス 鰯フライ パンケーキ 鯛茶漬け 鯛カレースープ 鶏胸中華スープ 鯵干物 サメソテー 鶏胸トマトソース スフレオムライス 鰯塩焼き クリームシチュー 豆もやしプレート ポテサラプレート ポテサラトースト 鯖塩定 肉そば 赤魚塩焼き 鶏胸ねぎ塩 しらすチーズトースト 鰯かば焼き スフレオムライス 納豆チーズトースト クリームシチュー 料理の投稿はほぼ1月振り
2022/12/12~2023/02/11 料理 2023/02/11料理パスタasahama 12月12日-昼 12月13日-昼 12月15日-昼 12月29日-昼 2月6日-夜 2月9日-夜 2月10日-夜 2月11日-夜 自分または妻が「作った!」と思える(簡単なルーチンメニューを除く)料理画像を投稿.昨年11月から2月頭にかけては妻の出産・育児の都合でじっくり料理に取り組む時間を持てなかったが、現在は休日限定にて少し余裕が出てきている.2月11日夜はかすべ(えい)の煮つけ.近所のスーパーで初めて見掛ける魚だったので購入してみた。コリコリした食感とプルプルの肉があいまって美味.
2022/12/06~09 料理 2022/12/12料理asahama 12月6日-朝 12月6日-昼 12月6日-夜 12月7日-朝 12月7日-昼 12月7日-夜 12月8日-朝 12月8日-昼 12月8日-夜 12月9日-朝 お好み焼きとパンケーキ.基本は結構似ている.
2022/11/28~12/05 料理 2022/12/06料理チャーハン、パスタasahama 11月28日-朝 11月28日-昼 11月28日-夜 11月29日-朝 11月29日-昼 11月29日-夜 11月30日-朝 11月30日-昼 12月1日-朝 12月1日-昼 12月1日-夜 12月2日-朝 12月2日-昼 12月3日-昼 12月5日-朝 12月5日-昼 12月5日-夜 食材開拓楽しみ中… ヒイカは小さいけど味が強いね.
2022/11/14~27 料理 2022/11/27料理シチュー、パスタ、パンケーキasahama 11月14日-朝 11月14日-昼 11月15日-朝 11月16日-朝 11月17日-昼 11月17日-夜 11月18日-夜 11月20日-夜 11月21日-昼 11月22日-朝 11月22日-夜 11月23日-朝 11月24日-朝 11月24日-昼 11月24日-夜 11月25日-朝 11月25日-昼 11月25日-夜 11月26日-朝 11月26日-昼 11月27日-昼 11月27日-夜 食材開拓楽しみ中…