12月3日-夜
ビーフシチュー.豚肉でも構わないと思っていたが、幸運にも丁度良い牛肉が手に入った.やっぱりぱっと見ビーフカレーと見分けがつかない^^;
12月4日-夜
妻作 豆乳シチュー.STAUB鍋使用.鶏モモがやはりよく馴染んでいる^~^
12月5日
朝
パンケーキ.パンケーキの上に乗っている黄色いのはジャージー牛のバター.発酵されており、チーズを思わせる爽やかな酸味の効いた香りがあった.
昼
妻作 レバニラ炒め.鉄分補充メニュー.
夜
妻作 鯛と浅利の酒蒸し+リンゴ・ビーツ・人参・赤大根の細切りサラダ.鯛の上品な食感と、浅利の濃厚な出汁が相乗効果をもたらす.