2021/07/10 料理

妻作 きなこパンケーキ.色合いがコースターっぽい^^

カレー粉から作るポークカレー.いつものカレー
(ジャワカレー甘口)よりも辛く素朴な風味である.
もうちょっと水分少な目でも良かったかな.

妻作 さわらの焼き魚定食.「上品な味わい」とはこの魚に
ぴったりなのだろうなぁ.脂も少々乗っており、山椒を振りかけると、
「お上品なうなぎのかば焼き」みたい?