2019/01/03~05 料理

料理

今年も、いつものペースで、いつもど～り記事をこさえて参ります．

全般

料理
正月、スーパーに並ぶ魚介類は大物が多くて種類が少なくてね・・・
少々我慢ね^^;

納豆の粒の大きさ

小粒？中粒？
「小粒」クラスの納豆だが、やっぱり「極小粒」よりは大きくなるのね．asahamaは
これまで「極小粒」に慣れ親しんできているが、タレに拘ったりすると途端に
粒の大きさが選べなくなってしまうという．ああジレンマ^^;

バターナッツを使い切る

バターナッツコンプリート！
長らく世話になってきたバターナッツ．遂に使い切る日が訪れた．途中全然カビ
など付かず、炒め物等に優秀な食材であった．