2022/08/24~28 料理

8月24日-夜:鶏胸のパセリマリネソテー.椎茸の存在感が意外と強い.
8月26日-夜:カレーライス.緑分多めだが、ルーはそのままなので「グリーンカレー」に非ず.
8月27日-朝:パンケーキ.今回はベーキングパウダーの代わりにドライイーストを使ってみた.口当たりがとても優しいものとなり、香り高く、しっとり感もアップ.これが今の所最も理想に近いかも^^.
8月28日
-昼:間に合わせ飯.メインおかずは赤魚塩焼き.ご飯の代わりに焼きいも(頂き物).
-夜:鮭の薬味だれ焼き.うっかりみょうがを忘れてしまったが、たれは確かに薬味^^;

※都合により当分の間、asahamaの一人飯が続きます.

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