2022/02/28~03/04 料理

2月28日-夜:妻作 サメの野菜あんかけ.当初は鮭を使うつもりが売っていなかったのでサメで代用したとの事.さっぱり目のサメとしっかり味のあるあんかけと同時に食べると丁度良い.
3月2日-夜:きのこ使用全粒粉パスタ.人生初パスタ料理.手順が忙しいが、結構いけるものだ.全粒粉の香りは好きである.
3月3日-夜:妻作 ししゃも南蛮漬け.ししゃもは雄.とってもお得で美味.
3月4日-夜:カレーライス.鶏挽肉なので鶏キーマ.じゃがいもの代わりにさつまいもを使っているが、結構合う.ジャガイモ以上?