2021/10/29~31 料理

料理、、

10月29日-夜

キーマカレー．ストックしてあったミニトマトが酸っぱかったのでサラダではなくカレーの具にした．

10月30日

朝

スフレオムレツ．今回クリームソースにはコンソメを入れてみたが1ブロックでは多かった模様．次は半分で．

夜

妻作　おっきりこみ．群馬方面の名物らしい．下仁田ねぎの七味をかけて頂く．コシは控えめで、もちもちした味わいである^~^．

10月31日

昼

妻作　モッツァレラチーズによる漬物サラダ、STAUB鍋によるふかし里芋．里芋は「子芋」との事．お手頃で満足感も十分なボリューム．

夜

妻作　鯵のオーブン焼き＋カリフラワーとアンチョビのパスタ（フジッリ）＋トマトもずくのスープ．
明日から平日、と言う事でちょっぴり豪華に^~^．「フジッリ」というパスタ名を覚えた．