2021/10/21~22 料理

10月21日-夜

鶏むね肉のガーリックバター醤油ソテー.意外と柔らかく仕上がる模様.香り高くてGood.

10月22日-夜

妻作 豆乳シチュー.市販のルーを使わない仕様.豆乳の守備範囲広し.

10月25日-夜

妻作 厚揚げのきのこあん、ハヤトウリの冷菜、サンショウ風味.ハヤトウリは時々見かけていたが食すのは初めて.醤油・ごま油・サンショウの三種の風味がいい感じ.