2021/05/24 料理

妻作 かつお刺身のどんぶり定食.当初はまぐろ刺身
を用いる予定が、お値段的に手が出なかったのでかつおに
変更したとの事.かつおにかかっている納豆の味付けは
酢と醤油.かつおには何だか酸味の味付けが合う気がする.