2020/01/22~26 料理

今回以降、見栄えを良くする為、ランチョンマットを使用する事にした.
(即ち、使われてない時は忘れた時という事…)→ケースバイケース

1月22日

チャーハン&玉子スープ
チャーハン&玉子スープ.片栗粉、ダマ大量生成.溶き方、もっと練習が必要( `´)

1月24日

温泉卵入りカレー
温泉卵入りカレー.ルウを変えたら水加減も変えねばいけないっぽい.
卵、もっと湯に浸かるべきだった模様.

1月25日

シチュー
肉が余っていたのでシチュー.サラダの味付けには某暴君を使用.

1月26日

豚の生姜焼き
(昼)妻作、豚の生姜焼き(サラダの刻みasahama担当).豚肉の調理手順は幾つかの種類がある
のね.
大根の辛味餅&イワシの塩焼き
(夜)妻作、大根の辛味餅&イワシの塩焼き.餅と大根がこれ程合うとは^~^

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