2020/11/30~12/06 料理

11月30日

妻作 鱈のポトフ.お鍋は使ってないけど鱈が入っているだけで土鍋っぽい?

12月1日

妻作 さば缶と白菜の煮物.白菜のしゃきしゃき感とさばの味わいがいい組み合わせ.

12月2日

スフレオムレツ.底に焼き色が付いた段階で取り出して食べていて、特に問題は起きていない
けど、そう言えば全体に火は通っているのかな?

12月4日

クリームシチュー.黄色っぽいのはコリンキーを入れた事による.

12月5日

アメリカンパンケーキ.ちょっと粉っぽい風味が残る.どうしたものか.

12月6日

「いばらきアマビエちゃん」の御力で頂戴したれんこん入りラーメンセットを
妻が調理したもの(トッピング等は我家アレンジ).味の付いた麺と特製の鶏チャーシューが
程よくマッチ.

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