2020/04/14~18 料理

2020/04/19料理カレーライス、チャーハン、パンケーキasahama

※4月13日～4月19日分の記事の多くは、ミズアオの「お見合い」の関係で日中に投稿

4月14日-夜

豚肉の生姜焼き — 妻作、豚肉の生姜焼き．今回は小麦粉で豚肉をコーティングしたという．その効果か、肉が
とてもジューシーであった．

4月15日-夜

目光の唐揚げ — 目光の唐揚げ．身には火が十分通っているようだが、何となく標準より柔らかいような・・・
揚げ時間の問題かな？

4月17日-夜

カレーライス&サラダ — カレーライス&サラダ．ルーは100%ヤシのイラストが目印の銘柄(甘口)を使用．
使ったじゃがいもは芽が出ている時点でもはや(新じゃが)ではないかな．通常とほぼ同じ煮込み
時間で良い感じとなった．

4月18日-朝

パンケーキ、サラダ、スープ — パンケーキ、サラダ、スープ．パンケーキに乗っているミントは自宅ベランダでの収穫物

4月19日-昼

春らしいチャーハン — 妻作、チャーハン．タケノコ、サヤエンドウが入っていて春らしい印象の一品