2020/04/01,03,04 料理

4月1日-夜

チャーハン&玉子スープ
チャーハン&玉子スープ.チャーハンにはパクチーを入れてみた.人生初パクチーは、特異な香りに
始めは少々戸惑ったが、すぐに慣れ、「これはこれで」と味わえた.

4月3日-夜

グリーンカレー
まだパクチーがあるので…と、これに合うと思ってグリーンカレーを作る.
パクチーは、他の具材と見事調和した.チャーハン以上に.

4月4日-朝

パンケーキ&サラダ
グリーンカレーで余ったココナッツミルクを使ってパンケーキを作る.
ココナッツミルクの水分が少ないのが計算外だったか、生地が思ったよりも固くなった^^;

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