2020/04/01,03,04 料理

料理、

4月1日-夜

チャーハン＆玉子スープ
チャーハン＆玉子スープ．チャーハンにはパクチーを入れてみた．人生初パクチーは、特異な香りに
始めは少々戸惑ったが、すぐに慣れ、「これはこれで」と味わえた．

4月3日-夜

グリーンカレー
まだパクチーがあるので…と、これに合うと思ってグリーンカレーを作る．
パクチーは、他の具材と見事調和した．チャーハン以上に．

4月4日-朝

パンケーキ＆サラダ
グリーンカレーで余ったココナッツミルクを使ってパンケーキを作る．
ココナッツミルクの水分が少ないのが計算外だったか、生地が思ったよりも固くなった^^;