2018/11/19~23 料理

全般

料理
11月17日に狩った7個のリンゴ、使ったり配ったりで全消費完了!

新食材

バターナッツ外観 バターナッツ断面
さてこれは何でしょう.外観はヒョウタンのようだが断面はカボチャ.
正体は「バターナッツ」

小麦粉をまぶす 油で揚げる 揚がったバターナッツ
皮も食べられる
刻んで、揚げて頂く.カボチャの風味が濃厚で、皮も柔らかく美味.

パッキン交換

交換パッキン到着
注文していた交換用パッキンが届いた.

パッキン装着
早速交換.古いパッキン、よくもここまで使っていたものだ^^;
まあ、取って洗ってなかったし.