2018/08/06~12 料理

全般

料理
・そういえば自分で目玉焼きを作るのは生涯初だったかも(8/7昼)
・今年初の生サンマが並んでいたので衝動的に購入.初物とはいえ高い高い^^;
 もはや立派な高級魚.刺身はやはり格別のうまさ(8/10朝)

夏キャベツの外葉は綺麗なボウル型

夏キャベツ外葉
夏キャベツの外葉は刻むのが勿体ない位綺麗なボウル型ねぇ…
これを眺めて閃いた.

皿にそのまま載せる
「そのままボウルとして使っちゃえば?」という訳で皿の上にポン
と置き、他の食材を置いていった.従って、これを食べる際は最後
に、そしてワイルドに食べざるを得ない(8/11夜).