「パスタ」タグアーカイブ

2022/11/07~13 料理

にくもちって塩着けて焼くだけでも美味い^~^!
ししゃもは煮込むよりも焼いたり揚げたりがしっくり来る?

2022/10/24~30 料理

10月28日-夜は焼きそばではなくカレーパスタ.温玉は8割熱湯で30分以上魔法瓶(300ml級)に入れておくとasahama的に良さげの模様.

2022/10/16~23 料理

温玉湯加減苦戦中.久しぶりのアジフライ.美味^~^

2022/09/29~10/09 料理

10月4~8日は冷凍アジ消化日間.ほぐし身にするとパスタソースにも、炊き込みにも応用が利くんだな.

2022/09/18~28 料理

ポップコーンをご飯代わりに使用(9/28 夜)

2022/08/01~06 料理

8月1日-夜:妻作 えのきそば.めかぶとおくらの2種のネバ入り
8月2日-夜:妻作 肉みそキャベツ.肉みその旨味とキャベツのシャキシャキ感がマッチ
8月3日-夜:焼き油淋鶏.カリッとするまで揚げ焼いた甲斐があった
8月4日-夜:妻作 冷やし中華.検診前夜という事で軽め?なメニュー
8月5日-夜:ハヤシライス.検診明けという事で濃厚なメニュー
8月6日
-昼:妻作 蒸しなす・蒸し鶏のそうめん、冷奴 納豆キムチオクラ和え.ネバ旨である
-夜:妻作 大根入りトマトソースのペンネ+ブリ塩焼き、ゴーヤグレープフルーツサラダ.トマトソースは、トマト缶・トマトペースト・トマトケチャップというトマト尽くし^~^

2022/06/02~08 料理

6月2日-夜:鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢.揚げ焼きの鶏と甘酢がよく合う.
6月3日-夜:妻作 ブロッコリーツナパスタ.ツナと言ってもマグロでなくカツオ.
6月4日-夜:カレーライス.少量でもグリーンを乗せるとやはり印象がアップする気がする.
6月5日-
朝:パンケーキ.牛乳が濃いものに変わったから?パンケーキの味が強くなったような.
夜:妻作 アジ塩焼き定食.ただし、ご飯の代わりにそうめん.このそうめんは麺どうしがやたらくっつく傾向にあったが、お値段と関係はある?
6月7日-夜:妻作 焼き鮭と野菜のレンジ蒸し+無印カレー.お手軽で美味し.
6月8日-夜:妻作 ブリのトマトガーリックソテー.ブリにガーリックの風味が染み込んでいる^~^.人は何故ガーリックの風味に惹かれるのか?ラーメン、パスタ、ポテチetc…