タコライス美味．何度でもいけちゃう？牛乳を沢山消費するメニューを考えねば…

そう言えば最近スーパーではししゃもを見かけなくなったような・・・

自分または妻が「作った！」と思える（簡単なルーチンメニューを除く）料理画像を投稿．昨年11月から2月頭にかけては妻の出産・育児の都合でじっくり料理に取り組む時間を持てなかったが、現在は休日限定にて少し余裕が出てきている．2月11日夜はかすべ（えい）の煮つけ．近所のスーパーで初めて見掛ける魚だったので購入してみた。コリコリした食感とプルプルの肉があいまって美味．

食材開拓楽しみ中…　ヒイカは小さいけど味が強いね．

食材開拓楽しみ中…

にくもちって塩着けて焼くだけでも美味い^~^!
ししゃもは煮込むよりも焼いたり揚げたりがしっくり来る？

捌かれたサンマもアニサキス注意．人生初ぶり大根．

10月28日-夜は焼きそばではなくカレーパスタ．温玉は8割熱湯で30分以上魔法瓶(300ml級)に入れておくとasahama的に良さげの模様．

温玉湯加減苦戦中．久しぶりのアジフライ．美味^~^

10月4～8日は冷凍アジ消化日間．ほぐし身にするとパスタソースにも、炊き込みにも応用が利くんだな．