1月9日-夜：妻作　アジの塩焼き定食．ご飯の少なさは芋でカバー．
1月10日-昼：妻作　サバ缶丼．サバ缶、ついに丼ぶり化．
1月10日-夜：妻作　鶏モモとキャベツの煮込み．STAUBで安定のトロトロ感．
1月11日-夜：妻作　ナス・豆腐の煮込み．煮汁は昨夜の残りを活用．
1月12日-夜：サバの味噌煮．マサバ丸魚を捌いて調理．渦巻きアニーが沢山いたが、煮込んでしまえば関係なし．
1月13日-夜：妻作　鱈のにらソース和え．甘酸っぱく、淡白な鱈とよく合う．
1月14日-夜：クリームシチュー．玄米を初めて用いてみたが問題なし．
1月15日-朝：半分そば粉パンケーキ．牛乳の分量を元に戻す（増量）．しっとり感が復活した．
1月15日-夜：妻作　ロール白菜．キャベツよりも葉が長いので巻くのが楽でよいとの事．出汁がよく染みている．オレンジ白菜はより柔らかい模様．