2019/11/04,08 料理

11月4日

サンマの刺身準備中
昼はサンマの刺身にしようと思いつき、サンマを捌き始めた時の事である・・・
アニサキスさん
半身に下した身にうねうね動く物体発見.久しぶりのアニーであった.(生)の刺身は
取りやめ、加熱料理に切り替える事に.
小麦粉をまぶす
そうだ、ガーリックソテーにでもしよう.
身は生→ソテーに変更
よし、できた.にんにくって焦げやすいのね…^^;

11月8日

豚の生姜焼き&マッシュポテト
豚の生姜焼き&マッシュポテトを料理.砂糖はちゃんと入れた!パーフェクト.

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA