3月18日-夜
合う気がする．
3月19日-夜
水量の調整もまた必要…と、結構考慮すべき点が出てくる．
3月20日-朝
ふわふわに膨らむ事が判った．但し、小麦粉がメインなのか、強力粉でのそれよりもサクサク
感が強く出た．
3月20日-夜(晩御飯の付け合わせ-つくしの油炒め)
2020/03/18,19,20 料理
合う気がする．
水量の調整もまた必要…と、結構考慮すべき点が出てくる．
ふわふわに膨らむ事が判った．但し、小麦粉がメインなのか、強力粉でのそれよりもサクサク
感が強く出た．
「チャーハン」タグアーカイブ
合う気がする．
水量の調整もまた必要…と、結構考慮すべき点が出てくる．
ふわふわに膨らむ事が判った．但し、小麦粉がメインなのか、強力粉でのそれよりもサクサク
感が強く出た．
2020/01/22~26 料理
今回以降、見栄えを良くする為、ランチョンマットを使用する事にした．(即ち、使われてない時は忘れた時という事…)→ケースバイケース
1月22日
1月24日
卵、もっと湯に浸かるべきだった模様．
1月25日
1月26日
のね．
2019/12/10,11,15 料理
12月10日
12月11日
12月15日
模様．