～2015年1月12日から18日までの記録～
＜料理＞
?ムニエルの素は電子レンジでも良い感じにできる模様．

＜植物＞

(ソテツ)昨年初夏に鉢に蒔いたのであったが、いっこうに発芽が見られないので
殻の中を改めてみた．すると、意外にも中からつるりとした中身が出てきた．
?おいしそうだが食べるのは危険な模様．
渋皮まで剥いた*ものを湿らせた水苔と共にジッパーに入れ、直射日光が当たらない
ように吊るすことに．果たして動いてくれるか
(*剥けない箇所が端に一つ．恐らくここから発芽するのだろう)．

ひたちなかの大型HCにて、当初予定は無かったが、一目見て惚れ込んでしまい
購入した蘭(ラベルは無かったが、調べた所デンドロキラム・プロピンキュームと
思われる)．展開中の葉から垂れるオレンジの花穂がツイストしている．
鉢物は、購入時点で根が傷んでいる場合がある．ポットを改めて根を調べた所、
特に異常は見られなかったが、バーク植え(中心部は水苔)だった為水やりのタイ
ミングが分かりにくい．セロジネ程水は欲しがらないようであるが、3号程のプラ
鉢なら水苔でも比較的乾きやすいだろうと踏み、水苔植えに変更．

アマリリス(ヒッペアストラムの方)　種まきから3年目を迎える．一昨年から使って
きたポリポットが傷み、また寒さの為葉がくたびれてきたのを機に植え替える事に．
?
土をどけると小さいながら球根が育ってきていた．葉は傷んでいるが根の状態は
良好．鉢を大きくする程ではなかったので、球根が鉢に収まる程度に最小限根を
切り詰め、カバー用に使っていたプラ鉢に新しい用土を入れて植え込んだ．