2022/08/14~18 料理

8月14日
-朝:妻作 フレンチトースト.う~ん鮮やか!ん、そうだ.円盤型のパンに卵・牛乳を染み込ませて焼けば理想のモチモチなパンケーキになるかも(邪道か)?
-昼:妻作 トマトツナそうめん.見た目イタリアンな気がしなくもない.
-夜:妻作 茄子と鶏の南蛮酢.甘酸っぱい味に柔らかな鶏ももがよく馴染む^~^
8月16日-夜:妻作 ミネストローネスパゲティ+きゅうりのカレーヨーグルト和え.酸味とスパイシー感が暑さに堪える体に心地よい.
8月17日-夜:カリカリ豚のオクラソースがけ.自ら出した油でカリカリに揚がるとは.豚バラはすごい^^;