7月22日-夜
そして少々脂が乗っている．鰆にも似たいわゆる「上品」な味わい．感想
が陳腐化している今日この頃．小鉢は青しそチーズなす．さっぱり爽やか
の中にチーズのコクが味わいを深めている．
7月23日-夜
がもったりしたシチューの中で小気味良い．
7月24日
朝
じゃがいもがたっぷり入ったガレットは朝〇ックを彷彿させる味わいだが
こちらは塩味控えめ．スイスチャードは洋風スープにマッチする模様．
昼
このアボカド、うっかり若いうちに捌いてしまったが、妻のアイデアで刻んでトーストのトッピング．これなら無理なくいける．
夜
久しぶりにとても和風な料理を食したような．元々のレシピではコゴミ用いるとの事だったが、この時期はもはや旬でないので、代わりにオクラを使用．ナイスチェンジ．