2020/09/01~06 料理

9月1日

妻作 サンマの塩焼きのご飯.てっきり今年はサンマを食えずに終わるのかと思ったが、(まだ)
そうではないようだ.

9月2日

スフレオムレツ.卵に牛乳を混ぜて焼くと、二つ折りが難しくなる事を学ぶ.

9月4日

カレーライス.つるむらさきトッピング.そう言えば紫色のつるむらさきって
食べたことが無かった.味わいは緑のと一緒ね.

9月5日

目光の塩焼きの朝食.グリルが途中で止まってしまったので、もっと火を通しておけば
身はもっとしっかりしたかも.それにしても、見た目とは裏腹に脂が乗ってるね.

妻作 トマト卵の炒めそうめん.そうめんで作るパスタという所か

9月6日

厚さは2cmに届かなかったの.

妻作 グラノーラ+ミックスサラダ(仮称).グラノーラ、香ばしさがたっぷり.

妻作 鮭・きのこのホイル焼き.食材は皆年中手に入るのにホイル焼きにすると
何だか秋っぽく感じる.

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