2024/10/05 料理

料理

パンケーキ・・・？

ひまわりの種入りのパンケーキを作ろうと思ったが、時間の都合上剥けたひまわりの種は1g未満．ここまではまだよかったが．
材料を調合する段階でベーキングパウダーを切らしている事に気付く．でも調達したりメレンゲを用意する余裕はないのでそのまま強行．焼く段階で生地が今までよりもサラサラしている．
そして、パンケーキとしてはとても薄いクレープのような、クレープとしては分厚いパンケーキ的なものができた．まあこれはこれでいいか．

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA