2020/07/07~12 料理

料理、

7月7日-夜

冷やし中華
妻作　冷やし中華．摘みたてのシソが香ばしい．メンマって家で作れるのね．

7月8日-夜

青梗菜と鮭のクリーム煮
青梗菜と鮭のクリーム煮．青梗菜の袋に記載のレシピはasahamaにとって省略しすぎだった
ようだ…^^;

7月10日-夜

カレーライス
カレーライス．サラダに使ったブルーベリーと6Pチーズはかなり相性が良い．

7月11日-朝

ペンタゴンパンケーキ(2回目)
ペンタゴンパンケーキ(2回目)．脂系の混ぜ物はバニラオイルに留め、3人分で作った効果か
今回は良い感じに膨らんだ．パンケーキというより何だかパンそのものに見える．
切り分けて盛り付け
切り分けて盛り付け
厚さを計る
厚さを計る．2cmと数mm．まずまずかな．

7月12日-夜

生トウモロコシから起こしたコーンポタージュ、毛鹿ザメのステーキ
妻作　生トウモロコシから起こしたコーンポタージュ、毛鹿ザメのステーキ．
コーンの細粒が存在感あり．ステーキは、食べただけではサメとは気づくまい．
それ位美味．