2020/07/07~12 料理

7月7日-夜

冷やし中華
妻作 冷やし中華.摘みたてのシソが香ばしい.メンマって家で作れるのね.

7月8日-夜

青梗菜と鮭のクリーム煮
青梗菜と鮭のクリーム煮.青梗菜の袋に記載のレシピはasahamaにとって省略しすぎだった
ようだ…^^;

7月10日-夜

カレーライス
カレーライス.サラダに使ったブルーベリーと6Pチーズはかなり相性が良い.

7月11日-朝

ペンタゴンパンケーキ(2回目)
ペンタゴンパンケーキ(2回目).脂系の混ぜ物はバニラオイルに留め、3人分で作った効果か
今回は良い感じに膨らんだ.パンケーキというより何だかパンそのものに見える.
切り分けて盛り付け
切り分けて盛り付け
厚さを計る
厚さを計る.2cmと数mm.まずまずかな.

7月12日-夜

生トウモロコシから起こしたコーンポタージュ、毛鹿ザメのステーキ
妻作 生トウモロコシから起こしたコーンポタージュ、毛鹿ザメのステーキ.
コーンの細粒が存在感あり.ステーキは、食べただけではサメとは気づくまい.
それ位美味.

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