2019/03/06 オナガミズアオ冷蔵庫へ

オナガミズアオ冷蔵庫へ
さあ、今年もこの時期がやってきた.早過ぎる目覚めを防ぐ為、ベランダに置いていた蛹達を一時
(4月中旬までかな)冷蔵庫へ移動である.
通気確保
乾燥を防ぐ為ジッパーに入れるが、最低限通気を確保したい.そこで、チャックに爪楊枝を挟む.

2019/03/04~10 料理

料理
養殖ブリと天然ブリって結構別物ねぇ.

明太子卵焼き再挑戦

明太子玉子焼き
火を止めるタイミングを調整した結果、生を残したまま焼けるようになった d(^^)

2019/02/26,03/02 タニシ近況

2月26日

換水中2019.02.26
換水の間待ってもらっている状態
タニシ19年1月3日(殻を拭いた後)
ちなみにこちらは1月3日の頃.この頃に比べてはっきり大きくなったし、色も濃くなった事が判るだろう.

3月2日

2匹食事のツーショット
微妙にグラデーションの効いたチョコレートのような殻、細かな水玉模様の身とは、タニシは何と
おしゃれなデザインなのだろう.asahamaのタニシへの好感度はうなぎ上りである.

今の所、近くの川からデトリタスを採取できている事が、タニシ成長の大きな要因
だろう.一年を通じてこのような餌が採れるかが今後のポイントだろう.

出水管からフンをポロポロと.※水槽壁面に色々付着物がありますが御了解賜りたく…^^;

2019/02/25~03/01 料理

全般

料理
赤魚は骨の周りのゼリー部分が美味だけれど、骨が鋭く頑丈なのが玉に傷^^;

明太子の卵とじ

明太子の卵とじ
生を残して焼くのは難しい.手早さが命かな.